产品介绍
功率/电源 2kW/220V/50Hz；油桶容量 4.5L；产品尺寸 260*340*165
台式热油炉采用上置油锅、鹅颈式组件与前置数码面板。适合在餐厅后厨设置专用热油工位，用于辣椒油、调味油等制作流程中的油料加热环节。上置油锅集中盛放油料，前置面板便于操作，工作台可按备料与取用顺序布置。将热油步骤集中到固定位置，方便门店管理器具和安排备料批次。
核心特点
- 结构布局：上置油锅、鹅颈式组件与前置数码面板，方便结合实际工位安排操作。
- 专用油锅：油料集中在上部锅体中，方便安排热油备料。
- 前置面板：可从工位正面操作并查看显示状态。
- 红外测温：配置红外测温，便于热油过程的温度检测。
适用场景
粉面门店凉拌菜备料区餐厅后厨
规格参数
| 参数 | 参数值 |
|---|---|
| 功率/电源 | 2kW/220V/50Hz |
| 油桶容量 | 4.5L |
| 产品尺寸 | 260*340*165 |
| 重量 | 6.8kg |
| 红外测温 | 有 |
| 操作界面 | 微电脑数码管 |
| 超温保护配置 | 三重超温保护 |
