中式快餐50+ 门店
真功夫
中央厨房引入滚筒炒菜机与自动升降煮面炉，实现蒸、炒、煮全流程自动化，人工成本降低 40%，菜品一致性显著提升。
项目配置: 滚筒炒菜机、自动升降煮面炉
餐饮与茶饮自动化
连锁门店后厨自动化解决方案
面向火锅、快餐与团餐、面馆及茶饮门店，围绕标准化出品、峰值承接与后厨动线，配置烹饪、煮制、油炸、加料及智能控制设备。
标准化出品承接峰值优化后厨动线
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找到适合门店的方案
从门店菜单、高峰出餐与后厨流程出发，选择对应业态的设备组合与实施方向。
核心挑战
- —峰值时段出餐压力大，人员排班与培训成本高
- —炒、煮、炸等重复工序依赖熟练员工
方案价值
- —用标准程序固化关键烹饪步骤，稳定出品
- —设备组合可按菜品结构和门店动线配置
推荐设备组合
客户项目案例
精选客户项目案例
以下项目覆盖火锅、快餐与团餐、面馆等业态，展示设备组合及已确认的项目成果。
西式快餐80+ 门店
豪客来
全国门店后厨标准化改造，采用智能煲仔炉与自动油炸炉组合方案，新员工培训周期从 7 天缩短至 1 天。
项目配置: 智能煲仔炉、自动油炸炉
中式快餐30+ 门店
72街
引入自动升降煮面炉解决高峰期出餐瓶颈，单台设备峰值产能 200+ 碗/小时，顾客平均等餐时间缩短 50%。
项目配置: 自动升降煮面炉
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