面馆连锁60+ 门店
九毛九
定制化自动煮面方案覆盖旗下多品牌，面品口感一致性与出餐速度获门店一致好评，设备故障率低于 0.5%。
项目配置: 自动升降煮面炉、自动加汤机
餐饮与茶饮自动化
连锁门店后厨自动化解决方案
面向火锅、快餐与团餐、面馆及茶饮门店，围绕标准化出品、峰值承接与后厨动线，配置烹饪、煮制、油炸、加料及智能控制设备。
标准化出品承接峰值优化后厨动线
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找到适合门店的方案
从门店菜单、高峰出餐与后厨流程出发，选择对应业态的设备组合与实施方向。
核心挑战
- —不同员工对面量、水量与烹饪时间把控不一致
- —高峰期煮面与加汤容易成为出餐瓶颈
方案价值
- —多篮位连续出餐，支持标准化面品流程
- —定量加汤减少口味与份量波动
推荐设备组合
客户项目案例
精选客户项目案例
以下项目覆盖火锅、快餐与团餐、面馆等业态，展示设备组合及已确认的项目成果。
面馆连锁40+ 门店
遇见小面
新店标配自动升降煮面炉，单店厨房面积节省 20%，设备操作无需专业厨师，普通员工培训 2 小时即可上岗。
项目配置: 自动升降煮面炉
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