火锅连锁100+ 门店
海底捞
全国 100+ 门店部署自动加汤机与智能煲仔炉，单店日均出餐效率提升 35%，汤底口味标准化达成率 99%+。
项目配置: 自动加汤机、智能煲仔炉
餐饮与茶饮自动化
连锁门店后厨自动化解决方案
面向火锅、快餐与团餐、面馆及茶饮门店，围绕标准化出品、峰值承接与后厨动线，配置烹饪、煮制、油炸、加料及智能控制设备。
标准化出品承接峰值优化后厨动线
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找到适合门店的方案
从门店菜单、高峰出餐与后厨流程出发，选择对应业态的设备组合与实施方向。
核心挑战
- —高峰期人工加汤速度与份量难以稳定
- —汤底配比依赖员工经验，门店间口味容易波动
方案价值
- —定量出汤与配方切换，支持标准化运营
- —减少接触式操作，适配高频后厨节奏
推荐设备组合
客户项目案例
精选客户项目案例
以下项目覆盖火锅、快餐与团餐、面馆等业态，展示设备组合及已确认的项目成果。
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